粤式“夜经济”:综合集聚区加速夜间消耗活力释放 ，突出都会外地文化
广东夜生涯论坛
南方财经全媒体记者柳宁新广州报道
事情日晚上8点 ，珠江琶洲仍挤满了人。许多上班族选择下班厥后琶洲品尝鲜味佳肴 ，旅行时尚市场。琶洲是广州夜生涯的地标之一。在这里 ，你可以感受到广州夜生涯的趋势和活力 ，也可以展示夜间消耗内容的集聚与整合立异。
夜间经济不但是夜市 ，也是都会生涯的衍生物。它使忙碌的大都市体现出情绪的一面 ，为都会住民提供夜间休闲场景 ，并随着都会的转变而爆发差别的气质。在广东 ，夜间经济的形式逐渐从食物和酒吧的简单商业模式转变为艺术、文化创意、文化、文化、展览会、旅游和演出艺术的多种商业模式 ，形成文化、旅游和商业一体化的夜间消耗场景。
夜间经济集聚区是未来夜间经济生长的主要趋势 ，也是权衡都会生长活力和竞争力的主要体现。广东财经大学商业流通研究院院长王贤庆告诉南方财经全媒体 ，夜间经济可以发动人气 ，富厚消耗业态 ，夜间经济集聚区毗连餐厅、博物馆、图书馆 ，展示文化 商业 未来广东需要进一步挖掘旅游业态的文化内在 ，将其转化为生动的夜间消耗内容 ，吸引外国游客。
广东夜经济“不止于食”
夜间经济一直与饮食亲近相关。从历史上看 ，夜市最早泛起在唐代 ，最著名的是北宋开封东京昌盛的饮食夜市。《东京梦华录》纪录：“夜市直到三个更完整 ，五个更重新开放。若是你想找个地方 ，你就会知道的。”
历史上壮观的夜市反应了都会的昌盛和公民生涯的富厚。这种形式自撒播以来 ，内在爆发了很大的转变 ，夜间经济的形式在工具方文化的融合和立异中也有了新的生长。
20世纪70年月 ，英国经济学界提出了夜间经济的看法 ，仅限于当天下昼6点至越日上午6点的现代都会消耗经济。主要消耗者包括外地市民和外国游客 ，主要形式为休闲、旅游、购物、健身、文化和餐饮。
在广东 ，夜间经济的元素包括美食和酒吧。近年来 ，艺术、文化、文化、旅游等融为一体 ，但美食仍然是广东夜生涯的亮点。凭证美团数据 ，自7月以来 ，广州夜间餐厅订单量环比增添16% ，其中饮料店夜间餐厅订单量增添最快 ，环比增添35%。
南方财经全媒体记者视察到 ，今年以来 ，广东夜经济的食物元素越发富厚 ，既有国际化趋势 ，又团结外地特色 ，开发外地农产品 ，推广特色食物。例如 ，河源购物中心设立了“客家食物展区”、“农产品展区”、“文化特色展区” ，使用消耗节的热度 ，推广河源叔叔澳冷粉、牛肉丸等客家食物。
在湛江 ，海鲜是夜间食物的主角。湛江起劲推进海鲜食物街建设 ，建设夜间消耗场景和集聚区 ，勉励适当延伸营业时间 ，开设深夜营业区、24小时便当店、“深夜食堂”等特色餐饮区。
东莞深入挖掘外地餐饮元素 ，开展“东莞非物质文化遗产食物”、“地方特色食物”、“东莞手信礼物”、“东莞立异创意食物”、“东莞盛行茶”五大食物主题、东莞特色茶、咖啡车、网络名人小吃等大宗年轻人喜欢的食物等主题运动。
今年 ，广州珠江琶第三年举行了“美食选择” ，打造了线上美食节IP ，延续了“探店” 直播 线下互动 ，起劲响应“Young都会Yeah市”夜间消耗节运动 ，宣布大宗琶商优惠券、优惠套餐、霸王餐等。 ，并搭建线下音乐啤酒舞台 ，在夜间展示富厚的娱乐运动。
不但广州 ，广东都会也起劲实验将食物与种种夜间消耗场景混淆立异 ，使用更大的场景消耗。例如 ，韶关在都会商业区举行了“夏日汽车食物节” ，搜集了音乐、汽车、食物和露营元素；深圳举行“深圳国际啤酒节” ，联动30条食物街打造夜间经济消耗场景。
集聚生长使夜经济坚持活力
简单业态难以支持夜间经济的久远生长。人们经常选择去内容富厚的夜间消耗集群 ，好比以古板街区为载体的北京路 ，见证历史变迁的深圳南头古城 ，以及具有自然文化元素的长隆度假村...夜间经济不但是一个旅游景点 ，也展示了都会的风土人情。许多内容 ，如饮食、艺术和社交 ，在夜间经济中相互叠加和融合。
广东的夜间经济集群有自己的特点。今年8月宣布的广东省首批7个夜间文化旅游消耗集群中 ，既有古老的热门景点 ，也有文化、商务、旅游综合体和历史文化街区。
今年以来 ，广东省先后宣布了《广东省夜间文化旅游消耗集群建设指南（试行）》和《广东省夜间文化旅游消耗集群评价指标（试行）》。在政策的推动下 ，广东省各地正在起劲建设种种夜间文化旅游消耗集群 ，涌现出一批具有地方特色和国家影响力的品牌项目 ，如“Young都会Yeah都会”、“夜佛山夜越精彩”、“夜越精彩”等。
广州是最早生长夜间经济的都会之一 ，也推出了“Young都会Yeah”的夜间经济品牌。为增进夜间经济生长 ，广州宣布了《增进夜间经济生长的实验妄想》 ，并体例了《广州夜间消耗地图》。别的 ，《广州建设国际消耗中心都会生长妄想》提出建设夜间经济地标 ，引发多元化商业形式的活力。
现在 ，广州有30个夜间经济集群。其中 ，长隆旅游度假区、广州塔旅游区、北京路、正佳广场入选天下夜间文化旅游消耗集群。
总体而言 ，广东夜间消耗集聚区依赖于商业区的生长。例如 ，在广州 ，广州依托北京路商务区、天河路-珠江新城商务区等重点商务区 ，增进北京路、正佳广场国家夜间文化旅游消耗集聚区、珠江琶洲啤酒文化创意艺术区、天德广场等高质量夜间消耗地标的建设。
事实上 ，政府需要统筹安排建设夜间消耗集群 ，生长充满活力的夜间经济 ，如确保夜间交通便当和夜间清静 ，按期宣布报告和指导手册 ，增强人们对夜间消耗的意愿。
南方财经全媒体记者相识到 ，广州正在加大品牌连锁24小时便当店的结构和建设 ，同时打造了一批夜间消耗分类地图、夜间消耗名店名单等 ，提升了“Young都会Yeah市”的品牌着名度和美誉度。
在广州市海珠区 ，“炎天快乐”露营音乐节已成为许多年轻人的热门时钟。不但有深夜食堂 ，尚有种种精彩的文化交流运动 ，如深夜影戏和后备箱市场 ，为文艺青年提供了一个奇异的夜间娱乐圣地。这些立异运动通常在商业区周围的露天场合 ，以开放和轻松的气氛吸引人们。
南方财经全媒体记者注重到 ，夜间趋势市场、后箱市场等运动较多 ，但尚未形陋习范和规模 ，需要政府部分多方合作 ，划定特定的开放区域 ，协调交通和都会管理部分增进其有序生长�？梢栽ぜ� ，这种新的商业形式对夜间消耗集群的流量有很大的影响 ，可以推动周边经济。
南方财经全媒体记者梳剃头现 ，在广州建设国际消耗中心都会的“5”不但仅是夜间经济的消耗内容。
2 4 N“在整体商业区结构系统中 ，为夜间消耗留出了足够的建设空间。例如 ，天河路-珠江新城商务区在都会景观建设历程中起劲生长夜间经济 ，金融城-黄埔湾商务区将妄想标记性的夜间经济集聚区。
王先庆说 ，国际消耗中心都会应该昌盛 ，商业区是人气的主要力量。为了富厚商业区的消耗形式 ，应该有白天和晚上的消耗内容 ，以是我们应该强调夜间消耗集群和重点景点。
“广东生长优异的夜间经济 ，主要的是挖掘都会古板文化 ，与现实对接 ，进入新鲜的消耗内容 ，让消耗者知道 ，如广州千年商业资源的历史 ，十三行的详细内在可以团结现实举行一些文化消耗转型 ，其次 ，广东需要增强宣传 ，夜间经济品牌和景点进一步推广。”王先庆说。
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